五斤黄瓜大约多少根
五斤黄瓜大约为10根左右 。
【五斤黄瓜大约多少根】黄瓜在中国各地普遍栽培 ， 且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区 ， 所以黄瓜的个体较为均匀 ， 一般一根为250g左右 ， 所以五斤黄瓜大约为10根左右 。
黄瓜皮所含营养素丰富 ， 应当保留生吃 。但为了预防农药残留对人体的伤害 ， 黄瓜应先在盐水中泡15～20分钟再洗净生食 。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根 ， 要保持黄瓜的完整 ， 以免营养素在泡的过程中从切面流失 。另外 ， 凉拌菜应现做现吃 ， 不要做好后长时间放置 ， 这样也会促使维生素损失 。
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